銀杏樹是適應性、抗逆力十分強大的樹種。從銀杏在中國的栽培分布和生長狀況上分析，銀杏明顯地表現為喜溫、光、水、肥和通透良好的砂質壤土，而怕高溫、嚴寒、積澇和鹽堿。這應該說就是銀杏的基本生態學特性，充分掌握銀杏的這些特性并靈活地加以運用，對銀杏的高產優質栽培極為有利。銀杏是一個溫帶落葉的闊葉樹種，在中國的分布極為廣闊；除少數幾個省區(如內蒙、新疆、青海、寧夏、黑龍江、吉林、海南)外其他省區均有不同程度的栽培分布。就其分布地點的年平均氣溫來看為12．1～16，3℃，1月份均溫為－3．1～5.O℃，7月份均溫為23．5～28．0℃，極端最低氣溫不低于－13．9℃，極端******氣溫不高于40℃。而從其適生分布范圍來看，其年平均氣溫為13．2～18．7℃，1月份均溫為－0．8～7．8℃，7月份均溫為21．8～29．4℃，極端最低氣溫不低于-23．4℃，極端******氣溫不高于40℃。其中極端******氣溫如果時間短暫對銀杏的生長發育并無明顯的不良影響，但如為長時間的高溫天氣對銀杏的生長發育就極為不利。海拔高度與氣溫有極為密切的聯系，一般的說，高度每上升lOOm，氣溫平均下降0．6℃，因此銀杏栽培地點的氣溫狀況是否適宜銀杏生長應視海拔高度而定。如臺灣的臺北市年平均氣溫高達22．3℃，雖有銀杏生長但生長狀況不良，多呈灌木狀態。而在臺灣南部的南投縣由于其海拔較高，高出臺北>1000m，因而午平均氣溫僅有16．6℃，只相當于浙江省舟山群島的氣溫，因而銀杏生長就十分正常。銀杏極喜溫暖涼爽的氣候，而怕長時間的高熱氣候，因此從銀杏在中國的水平分布來看基本上是自東面偏北的方向走向西南高原，充分反映了銀杏對氣候環境的要求。由于中國的地貌十分復雜，在不良的大氣候環境中不乏有適于銀杏生長發育的小氣候環境，應該加以利用。如按照通常的說法，銀杏在中國栽培分布的劍匕界為遼寧省沈陽市，但是在沈陽以北的開原市黃旗寨鄉大寨村南廟溝(地處北緯42°19’、東經124°18’)依然有生長良好的百年生銀杏大樹。銀杏是一個極喜水濕的濕生性樹種，但卻也耐一定的干旱。從當前銀杏在中國分布的范圍來看，年降水量的變幅很寬，約為300～2000mm，但就發育良好的銀杏古老大樹栽培地點的年降水量來看則為600—1500mm。從中國銀杏種子的主要產區來看則年降水量為800～1900mm。較多的雨量對銀杏的生長發育極為有利，但問題是如果雨水充沛而又排水不良時則對銀杏產生有害的影響。如廣西桂林地區興安、靈川等縣的銀杏，大部生于湘桂走廊的兩側山地，這些地方的年降水量雖達到1956.3mm，由于排水通暢因而生長極為良好。而江蘇泰興由于地處長江沖積平原，年降水量1013．1mm，雖較桂林地區的年降水量約少1／2，但卻因地勢低洼排水不暢，積澇現象時有發生，特別在雨水偏多的年份里，常使樹木受害，甚至死亡。但銀杏對短時間的新鮮活水的浸淹并無不良反應，如山東郯城、江蘇邳州的大片銀杏林木均沿沂河或武河兩岸分布，夏季暴雨之后，河水泛濫，往往浸淹銀杏，水位可達樹干1．5m高處，浸淹時間有時長達1周之久，但由于均系流動活水，泄洪之后樹木生長依然正常。銀杏具有一定的抗旱能力，樹齡愈大根系愈廣抗旱能力愈強。但如遇長期的高溫和干旱也能引起銀杏大樹葉片黃枯或早期大量落葉的現象。如1984年6月江蘇南通市由于前一時期的連年干旱，氣溫又不斷增高，因而導致了銀杏樹的大量落葉，但是在靠近水塘、菜地、井邊的銀杏卻生長完全正常。

       事實說明，不論銀杏的幼樹或大樹，如求其良好的生長，必須保證有充足的水分供應。銀杏不僅需要有充足的土壤水分而且非常喜愛濕潤的空氣環境。凡小環境條件良好空氣濕度較大的地方銀杏的生長發育也必然十分良好；此外，凡空氣濕度較大的地方，銀杏樹上“銀奶”的發生機率也隨之增高。以貴州省盤縣樂民鄉黃家營為例，根據史繼孔(1987)的調查，該村村內有橫貫全村的兩條長年流水小溪，因而村內空氣異常潮濕，多數生有“銀奶”其中一銀杏雄株，全樹為大小銀奶所覆蓋，最長的一支銀奶長達2m以上。但在村外不遠的地方，由于空氣干燥，銀杏樹上卻很少生有銀奶。銀杏是一個典型的強陽性樹種，對光照要求十分嚴格。如光照不足雖不致死亡，但生長卻明顯不良。凡銀杏栽于其它樹種之旁或為其它樹種所蔽蔭，大多表現為長勢衰弱，葉片薄而黃。如銀杏造林初植密度較大，又未及時加強管理，就會造成不應有的損失。如江蘇吳縣東山鄉的一片銀杏園，其初植密度為2mX3m，由于缺乏及時的撫育管理和合理調整株行距，在光照嚴重不足的情況下，導致大枝向上直立生長，不僅結果部位上移，僅在枝頂部分結果，而且大枝的中下部呈現無葉無枝的光腿現象。種子產量受到嚴重影響，經濟效益差。近年來，各地營建的銀杏早期豐產密植園，由于初植密度過大(1mXlm，lmX2m，1．5mX2m等)待開始結果時卻常因密度過大而不得不調整株行距離。但在調整株行距離時卻又有許多的實際困難并造成不應有的經濟損失。有鑒于此，目前有些地方已逐步改進為低干(高70～80cm)或中干(1.0～1.2m)稀植(3mX5m，4mX5m，6mX8m等等)。銀杏雖為強陽性樹種,但在幼苗期間卻要注意遮陽，不宜強烈的光照。

       大量的事實說明，凡銀杏幼苗側方有其它樹木或高大建筑物為其遮陽則幼苗生長特別良好。也很少發生苗期莖腐病。在當前大面積的銀杳播種育苗中，為適應銀杏幼苗的這一特點，目前各地在銀杏育苗中多采用各種的遮陽方法或加大播種密度形成良好的群體結構來保證幼苗的良好生長。銀杏對土壤基質和土壤的各種物理特性要求不嚴。無論花崗巖、片麻巖、石灰巖、頁巖及各種雜巖風化成的土壤，也不論是沙壤、輕壤、中壤或粘壤均適合銀杏的栽培發展。但最適于銀杏生長的是沙質壤土。銀杏最怕鹽堿土壤，如含MgCl2、CaCl2、NaCl、Na2SO4、Na2CO3，、NaHCO3等土壤，凡土壤中的鹽堿含量超過0．3％時就應十分慎重，以免造成不應有的損失，更需要提起注意的是，土壤的酸堿度與土壤的鹽堿含量不能等同看待，更不能用土壤的酸堿度來說明土壤中的鹽堿含量，需要嚴格加以區分。銀杏最喜深厚、肥沃和通氣良好的土壤，因此在不良的立地條件下，必須加強整地措施、多施有機肥料、改善土壤結構。銀杏生長的好壞，還與地下水位的高低有著極為密切的關系。大量的資料證明，如地下水位過高對銀杏的生長發育十分不利。一般說來，栽植銀杏的地方其地下水位應距地面2m以上。在稻田附近不應栽培發展銀杏，這不僅因土壤水分過高引起苗木爛根，而且土壤的次生鹽漬化對銀杏的生長發育更為不利。銀杏系風媒傳粉，因而銀杏授粉期間的微風天氣對銀杏的種子豐產十分有利，但遇有強風或暴風卻十分有害。由于銀杏有龐大的根系，因而大樹的抗風能力很強。即便10級以上的風力只能將大枝吹折也無力將樹木吹倒。但常年的主風能使銀杏樹冠變為“旗冠”。

       銀杏樹對秋冬兩季的寒潮或寒流具有很強的抗力。如前所述1993年11月山東魯西北地區所發生的強冷寒流對銀杏毫無影響。但是在春季銀杏芽苞萌動期間如遇寒流則容易受害，如1967年3月4日陜西關中地區的晚雪，1977年3月天津薊縣的突然降溫則銀杏梢部和嫩芽受凍損傷。由于銀杏的枝條抗壓力較弱，因而過量的積雪能將銀杏大枝壓斷。1978年冬廣西桂林地區靈川縣下了一場大雪，雪深達33cm，銀杏樹冠上滿布積雪，在氣溫稍有上升時，積雪又轉為冰掛，以致有30余株銀杏樹的樹冠受到嚴重傷害。從總的方面來看，銀杏生長發育的好壞與溫度、水份、大氣濕度、光照、土壤和地下水位的高低有極為密切的關系。一些災害性的天氣雖然對銀杏的生長發育產生不利影響，但多系個別的情況。從銀杏的優質高產出發，根據銀杏的生物學特性，為銀杏創造優越的立地環境卻是應該時刻加以注意的。